quando l'azienda non è posseduta da almeno 3 anni la plusvalenza non può essere rateizzata, nelle imprese individuali (penso sia il tuo caso se ho capito) la plusvalenza viene tassata come reddito d'impresa e quindi sottoposta a tassazione ordinaria, a meno che non sussistano 2 cause fondamentali per cui venga tassata come reddito diverso e quindi tassazione separata.