Ho dato una lettura alle norme e, IMHO, la PEC è obbligatoria anche per il contribuente che sta in giudizio senza difensore. L'obbligo deriva dal combinato disposto dall'art. 16, comma 1-bis, e art. 18, comma 2, lett. b) D.Lgs. 546/1992.
L'art. 16, comma 1-bis, dispone :"le comunicazioni sono effettuate mediante l'utilizzo della posta elettronica certificata ... L'indirizzo della posta certificata del difensore o delle parti è indicato nel ricorso o nel primo atto difensivo" (se non c'è il difensore, occorre indicare l'indirizzo delle parti).
L'art. 18, comma 2, lett.b) invece dispone che il ricorso deve contenere "l'indirizzo di posta certificata" (della parte se manca il difensore).