difficile dare un consiglio, ti porto la mia esperienza: appena diplomato feci pratica in un'azienda di medie dimensioni (circa 15 dipendenti), vuoi x l'inesperienza vuoi x la tipologia di lavoro, mi ritrovai a spedire fatture, attaccare francobolli e poco più... poi andai in un piccolo studio e lì cominciai a registrare in prima nota, prima sui registri manuali (un solo registro occupava l'intera scrivania) poi su software... ma erano altri tempi (fine anni 80). Dipende inoltre se tu vuoi specializzarti in determinati argomenti oppure vuoi spaziare su tutto...
Ciao