Ipotizzo che si tratti di una manutenzione straordinaria (come normalmente accade per l'installazione di stufe, che sono beni significativi).
1) la stufa è acquistata direttamente dal committente che la installa: iva 20%
2) la stufa è acquistata dal committente che la fa installare all'appaltatore: iva 20%
3) la stufa è acquistata ed installata dall'appaltatore che poi fattura l'intera prestazione al committente: l'iva al 10% viene applicata:
- sulla manodopera (1)
- altri beni non significativi (2)
- manodopera + altri beni (in pratica su 1+2) dove (1+2) non può superare il valore dei beni significativi.
Se invece l'operazione rientra nell'ambito di interventi di ristrutturazione edilizia e urbanistica, risanamento, restauro, l'iva è al 10%.