Deducibilita' spese pranzi

[gigiobs]

vorrei sapere se sono deducibili ai fini ires/irap (con che quota?)le spese sostenute per i pasti e documentate dalle relative fatture, riguardo a dei pranzi effettuati in trasferta da 3 soci e amministratori di una srl nel settore edile? l'iva al 10% è deducibile? grazie....