Corrispettivi bar e minimarket in villaggio turistico

[nica]

Buongiorno a tutti, ho un dubbio in merito ad una Società che gestisce un villaggio turistico nel quale è presente anche un bar ed un minimarket. L'attività di bar e minimarket sono svolte nell'ambito dello stesso locale e con un unico misuratore fiscale che divide tra "bar e alimenti". Se per l'attività di bar è pacifico che trattasi di somministrazione e dunque lo scorporo dei corrispettivi va fatta con iva al 10%, il dubbio è come comportarsi con la vendita degli "alimentari" per il quale sembrerebbe trattarsi di commercio al dettaglio e dunque scorporo dei corrispettivi in base alle diverse aliquote o ventilazione. Si precisa che il volume d'affari prevalente è sul bar. Tra l'altro sullo scontrino di azzeramento giornaliero non c'è la divisione per aliquote. Come gestire in tal caso i corrispettivi? Già per l'attività ricettiva è stato predisposto un sezionale corrispettivi a parte, è il caso di creare un sezionale per bar ed uno per minimarket pu essendoci un'unico misuratore o può essere considerato tutta somministrazione di alimenti e bevade e dunque va tutto al 10%. Grazie mille a chi vorrà aiutarmi a risolvere il dubbio.