Corretta aliquota IVA

[maria isabella]

Fornitore di formaggio mi fornisce una vaschetta composta da formaggio a cubetti (60% del peso) e olive denocciolate (40% del peso).
Singolarmente considerate le olive hanno un'aliquota del 10%, mentre il formaggio del 4%.
Il fornitore applica a questo prodotto un'aliquota del 10%.
E' corretto?

 

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credo che appaia corretto

 

[maria isabella]

credo che appaia corretto

E' corretto applicare quella più elevata, saluti